Qu'est ce qu'une brûlure ?
Généralement accidentelle, courante et bénigne dans la plupart des cas, une brûlure est une plaie nécessitant un traitement ambulatoire simple. Chaque année en France, environ 400 000 brûlures font l'objet d'une prise en charge médicale (1).
Si les brûlures sévères sont associées à une mortalité relativement faible, elles sont toutefois la cause d'une morbidité élevée, car elles sont associées à des séquelles fonctionnelles, esthétiques et psychologiques, voire infectieuses dans le cas de lésions cutanées importantes. Près de 8 000 personnes (2) sont hospitalisées pour des brûlures dont 1/3 sont des enfants âgés de moins de 5 ans (3).
Qu'est-ce qu'une brûlure ?
Une brûlure est un traumatisme complexe de la peau et des tissus sous-jacents. Il existe quatre types de brûlures :
• Brûlure thermique, résultant d'un contact de l'organisme à la chaleur intense d'un solide (braises, fer chaud, four, etc.) ou d'un liquide (eau/huile bouillante/combustion d'hydrocarbures). La peau est alors partiellement ou entièrement détruite. Toutefois, les engelures peuvent également provoquer des brûlures. Les brûlures thermiques représentent 92 % des brûlures (1)
• Brûlure chimique, causée par un produit caustique (par exemple : de l'acide). Elle représente 4% des brûlures (1)
• Brûlure électrique, résultant d'une électrisation ou d'un arc électrique. Elle représente 4% des brûlures (1)
• Brûlure par irradiation, principalement causée par les rayons ultraviolets du soleil, ainsi que les rayons X ou les rayonnements nucléaires.
LE SAVIEZ-VOUS ? Localisation des brûlures
Les parties du corps humain les plus souvent touchées sont les membres supérieurs, suivis de la tête et des membres inférieurs. Dans la moitié des cas, les mains sont touchées.
(1) Livre Blanc, Société Francophone de Brulologie. 2019
(2) Les victimes de brûlures hospitalisées en France Métropolitaine en 2014 sont en évolution depuis 2009. Études et enquêtes. Santé Publique France. Juin 2018. Disponible sur : https://www.santepubliquefrance.fr/maladies-et-traumatismes/traumatismes/brulures/documents/rapport-synthese/les-victimes-de-brulures-hospitalisees-en-france-metropolitaine-en-2014-et-evolution-depuis-2009
(3)- Rapport annuel concernant l'épidémiologie de la brûlure en France métropolitaine. Année 2008. http://www.sfb-brulure.com/index.php/documentation/epidemiologie.html